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厨房油烟净化器--油烟浓度监测的要求

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厨房油烟净化器--油烟浓度监测的要求

发布日期:2021-08-13 作者: 点击:

要想进一步处理餐馆油烟的环境污染离不了环保局的监管。油烟浓度做为环保局执行惩罚的根据,对其开展的检测采样就看起来至关重要。


因为油烟的排放归属于中断地不持续排放,因而其浓度通常忽高忽低。现阶段目前市面上大部分生产厂家检测油烟浓度时需应用的采样方式全是细颗粒物匀速采样,如净重法、紫外线红外线光度法等,根据甲苯、乙醚等实验试剂来测量餐馆油烟。净重法的实际操作比较简单,且不会受到油种类的限定,但能验出的极小值较高。而红外线光度法的精准度虽高,实际操作却繁杂。


对于油烟采样的部位,依照《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)规定,应当首先选择在竖直管段,并尽可能绕开排烟道弯管和横断面大幅度转变 的位置。采样部位应设定在间距弯管、变径管中下游方位不小于3倍直徑和距以上构件上下游方位不小于1.5倍直徑处,针对矩形框排烟道,其当量直径D=2AB/(A+B),式中A、B为周长。


当排汽管截面低于0.5m时,只检验一个点,取气体压力中位值处;超出以上截面时,则按GB/T16157-1996相关要求开展。采样時间应在餐饮经营企业一切正常工作,尤其是烧菜、食品工业或其他造成油烟的实际操作的高峰时段开展。采样频次为持续采样5次,時间每一次10分鐘。


油烟净化检测仪


在五次采样剖析結果期内,要将每一个数据信息与在其中的最高值开展较为,如果有数据信息低于最高值的四分之一,则视该数据信息为失效值,不可以参加均值的测算。在数据信息历经选择后,最少要有三个数据信息可以参加均值的测算。若数据信息中间不符以上标准,则需再次开展采样。


检测排放浓度时,应将评测排放浓度换算为标准排风量时的排放浓度:


C基=C测*Q测/(n*q)


式中:C基表明换算为单独炉灶标准风量时的排放浓度,企业mg/m;


Q测表明评测风量企业m/h;


C测表明评测排放浓度企业mg/m;


q基-单独炉灶标准风量,大、中、中小型均为2000m3/h;


n-换算的工作中炉灶数量。

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关键词:厨房油烟净化器

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